10月18日(金)

【仕事】

金曜日は定休日だが、暇だったらどんどん予約を受けることにしている。

春、秋、年末はしっかりお休みをいただくので暇な日くらいは働いておきたいのだ。

オードブル。

常連さん、というか10年以上も前からお店を支えてくださっている大切な方の依頼。
今も定期的にオードブルを注文くださるのだ。ありがたい。

今回は予算をいつもより多くいたただいたので、質も高く、量も多い。
ポッサム、ビリヤニ、パンなど取り分ける楽しさもある。
喜んでいただけただろうか。

休日出勤オードブルなど、一日中調理をする日は味見やなんやかんやで結構食べてしまうので、夕飯はワインとナッツ。食うんかい。

相変わらず、ワインを飲みながら見る「スペイン下宿」が面白すぎる。
このままでは晩酌が再び定着してしまう。
もうしとるんだが。

Mステにスピッツ、SexyZone、イエモンが出ていて得した気分だった。
タキツバ、すばる、松島くんの離脱辺りからジャニーズを追ってないのだが、キンプリは強いなと思った。